KREUNG -La pasta di citronella Cambogiana-
Kreung è uno degli ingredienti più usati, è infatti presente nella maggior parte dei piatti cambogiani. Per chi ha già avuto l’esperienza di assaggiare piatti cambogiani come il sach ko Ang, Curry, Cha Kreung, Somlor Brohaer , Somlor Num banchok, Kok Kor, sicuramente non si sarà dimenticato il profumo del Kreung che rende questi piatti unici e autentici
